Crumble abricots pêches à la menthe
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 12 abricots
- 3 pêches
- 10 feuilles de menthe
- 150 g de farine
- 120 g de cassonade
- 100 g de beurre
Recette
Etape : 1
Eplucher ou laver les fruits, les couper en morceaux et les disposer dans un plat à gratin. Les parsemer des feuilles de menthe lavées et ciselées.
Mélanger farine, cassonade et beurre pour obtenir une pâte sablonneuse et l'étaler sur les fruits sans tasser.
Cuire à 200°C pendant 30mn environ. Servir froid ou tiède accompagné ou non de glace à la vanille. Je vous recommande pour cela la glace à la vanille et noix caramélisées de diane_4( encore merci bcp diane)
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