Gâteau Normand express
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 2 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pommes
- 2 cuillères à soupe de calvados
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 220°C.
Etape : 2
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Etape : 3
Dans une terrine, mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Etape : 4
Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger.
Etape : 5
Puis mettre le fromage blanc.
Etape : 6
Bien mélanger le tout.
Etape : 7
Aromatiser avec le calvados.
Etape : 8
Battre les blanc en neige bien ferme.
Etape : 9
Eplucher, épépiner les pommes et les couper en petit dés.
Etape : 10
Ajouter petit à petit les blanc en neige à la préparation, en mélangeant doucement.
Etape : 11
Mélanger ensuite les dés de pommes à la préparation.
Etape : 12
Verser le tout dans un moule beurré et fariné.
Etape : 13
Mettre au four environ 1/2 heure.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 234 fois
Partager cette Recette
