Muffin chocolat coeur orange curd
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 16 min
- Cuisson : 24 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 30 g de maïzena
- 150 g de sucre
- 1 oeuf
- 40 jus d'orange
- zeste d'orange
- 50 g de beurre
- 80 g de chocolat
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 oeuf
- 120 g de farine
- 60 g de sucre
- 0.5 sachets de levure
- 100 g de pépite en chocolat
- 120 g de farine
- 60 g de sucre
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 oeuf
- 50 g de beurre
- 80 g de chocolat
- 100 g de pépite en chocolat
- 0.5 sachets de levure
- 35 ml de jus d'orange
- zeste d'orange
- 70 g de sucre
- 1 oeuf
- 30 g de maïzena
Recette
Etape : 1
Ajouter le jus d'orange et les zestes d'orange et bien mélanger.
Etape : 2
Remplir les moules jusque la moitié et verser une cuillère d'orange curd au centre. Couvrir avec un peu de préparation au chocolat.
Etape : 3
Enfourner 15 minutes.
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