Gâteau au yaourt aux pêches au sirop
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 50 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de yaourt
- 3 pots de yaourt
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 3 sachets de sucre vanillé
- 1 boîte moyenne de pêche
Recette
Etape : 1
Verser dans une terrine le yaourt puis y ajouter successivement le pot de yaourt d'huile, les 2 pots de sucre ainsi que les 3 pots de farine.
Etape : 2
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs, incorporer les jaunes au reste du mélange et battre les blancs en neige.
Etape : 3
Ensuite, ajouter les blancs en neinge à la pâte homogène sans les casser à l'aide d'une cuillère en bois. Ajouter la levure et les sachets de sucre vanillé.
Etape : 4
Dans un moule à gâteau rond graissé, déposer les pêches puis verser la pâte afin de les recouvrir.
Etape : 5
Laisser cuire entre 45 min et 1 heure au four à 160°C (thermostat 5-6).
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