Compote pomme framboise vanille
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 pommes
- 300 g de framboise
- 20 cl de jus de pomme
- 1 gousse de vanille
- 6 cuillères à soupe de cassonade
Recette
Etape : 1
Couper les pommes en morceaux dans une casserole.
Etape : 2
Ajouter les framboises.
Etape : 3
Fendre la gousse de vanille en deux, gratter les graines et les répartir sur la préparation.
Etape : 4
Verser le jus de pomme et ajouter le sucre.
Etape : 5
Mélanger délicatement.
Etape : 6
Faire cuire à feu vif pendant 10 minutes environ.
Etape : 7
Laisser refroidir.
Etape : 8
Mixer et mettre au réfrigérateur.
Etape : 9
Servir frais.
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