Yaourts au lait de soja
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 yaourts
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 l de lait de soja
- Jus de pomme
- 1 yaourt
Recette
Etape : 1
1 nuit de repos est nécessaire pour cette recette.
Etape : 2
Pour yaourt à la yaourtière seulement.
Etape : 3
Je n'ai jamais essayé de faire chauffer le soja comme pour un yaourt normal, mais sinon, essayez avec cette recette.
Etape : 4
Pour le système avec yaourtière, simplement mélanger dans un pot à bec verseur le yaourt et le lait de soja.
Etape : 5
Évitez de trop battre, ou les yaourts auront une deuxième couche mousseuse au dessus.
Etape : 6
Verser dans les pots, couvrir, et laisser prendre en yaourtière toute la nuit.
Etape : 7
C'est un peu plus long que pour des yaourts normaux, car le lait de soja ne prend pas aussi vite que le lait normal
Etape : 8
On peut ajouter des arômes divers: vanille, cannelle, confiture (une cuillère au fond de chaque pot).
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