Flan à la maïzena
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 105 g de maïzena
- 3 oeufs
- 1 l de lait
- 130 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 175°C.
Etape : 2
Mélanger la maizéna avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter les 3 oeufs (un par un), puis le lait froid.
Etape : 3
Bien mélanger.
Etape : 4
Faire chauffer le tout en remuant jusqu'à que ça épaississe et arrêter dès la première ébullition.
Etape : 5
Mettre au four 175°C pendant 20-30 min.
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