amour caché (gâteau antillais)
- Type : Dessert
- Difficulté : Niveau moyen
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 40 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 200 g de farine
- 200 g de beurre
- 120 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- Cannelle
- 1 pâte
- 100 g de confiture
- 100 confiture
Recette
Etape : 1
Mélanger le sucre + sucre vanillé + les oeufs rajouter le beurre fondu, mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Etape : 2
Rajouter la farine mélangée à la levure.
Etape : 3
Ajouter la cannelle moulue + zeste de citron.
Etape : 4
Garder ce mélange de côté.
Etape : 5
Étaler la pâte à tarte mettre la confiture de coco, puis par dessus la confiture de goyave.
Etape : 6
Rajouter la pâte à gâteaux par dessus.
Etape : 7
Mettre au four pendant 20 mn à feu doux.
Commentaire(s) ( 2 )
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Tout juste mis au four mais malheureusement pas de confiture de coco. Merci pour la recette
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Note de cette recette
(3.8 / 5)
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Posté par : akaikao28 le 30-03-2020
Je la trouve très bonne .