Un très original sorbet poire vanille
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 6 poires
- rondelle d'ananas
- 5 gouttes d'extrait de vanille
- 1 pincée de poivre
- Cannelle
- 2 citrons verts
- 10 cl de crème
Recette
Etape : 1
1 ) peler les poires. enlever leur coeur, la tige. les couper en morceaux.
Etape : 2
2 ) ajouter le jus des citrons pressés, la crème et l'extrait de vanille, les épices.
Etape : 3
3 ) mixer le tout. Mettre le mélange au congélateur.
Etape : 4
4 ) il faut être disponible ; toutes les 2 heures, sortir le saladier et mixer le sorbet. Au bout de 6 h, c'est prêt.
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