Pâte sablée sans oeufs

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Pâte sablée sans oeufs

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 10 min

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 4 cuillères à soupe de sucre de canne
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'eau

Recette

Etape : 1

Dans un saladier verser la farine et y mélanger le sucre et le sel.

Etape : 2

Faire fondre le beurre.

Etape : 3

Une fois celui-ci fondu l'incorporer lentement aux autres ingrédients tout en malaxant à la main.

Etape : 4

De la même manière ajouter l'eau.

Etape : 5

Malaxer jusqu'à obtenir une texture homogène.

Etape : 6

Laisser reposer la pâte au moins une demi-heure avant utilisation.

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