Gateau de Paille d'Or

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Gateau de Paille d'Or

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 240 g de Paille d'Or
  • 370 g de gelée
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 1.5 cuillères à soupe d'amande

Recette

Etape : 1

Faire réchauffer la gelée de framboises pour la rendre plus liquide.

Etape : 2

Monter la crème en chantilly et ajouter le sucre et le jaune d’œuf.

Etape : 3

Monter le blanc d’œuf en neige et l'incorporer délicatement.

Etape : 4

Tremper les Pailles d'Or 3 par 3 (en plaques) rapidement dans la gelée.

Etape : 5

Les déposer au fur et à mesure au fond d'un moule rectangulaire. Une fois le fond tapissé, mettre la moitié de la crème par dessus et renouveler l'opération Pailles d'Or trempées puis crème.

Etape : 6

Mettre au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, décorer au dernier moment et servir avec une grosse cuillère !

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 322 fois

Partager cette Recette