Compote de rhubarbe aux fraises
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 kg de rhubarbe
- 250 g de fraise
- 250 g de sucre
Recette
Etape : 1
Eplucher la rhubarbe, la couper en petits morceaux. La faire cuire à couvert dans une sauteuse avec le sucre.
Etape : 2
Quand il se forme du jus, ajouter les fraises coupées en quatre.
Etape : 3
Laisser mijoter 10 minutes.
Etape : 4
Servir frais.
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