Etape : 1

Mélanger le lait avec le sachet de ferment lactique, si vous utilisez du lait en poudre faire chauffer l' eau et rajouter la poudre, laisser tiedir .

Etape : 2

Bien remuer avec un fouet.

Etape : 3

Remplir les pots en laissant suffisamment de place pour y rajouter la compote de fruits le lendemain

Etape : 4

laisser dans la yaourtiere une nuit.

Etape : 5

Le lendemain mettre les yaourts au frigo.

Etape : 6

Une fois bien frais les, ouvrir et incorporer la purée de fruit avec l'édulcorant si on aime les yaourts bien sucrés.

Etape : 7

Je les remue, j'aime que la purée soit bien mélangée au yaourt. J'en garde un nature pour la prochaine utilisation.

Etape : 8

Vous pouvez réutiliser le yaourt nature pour 50 fournées environ.

Etape : 9

Cette recette se rapproche le plus des yaourts aux fruits achetés en grandes surfaces.