Muffins noix de coco sans beurre
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 Muffins
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 80 g de noix de coco rapée
- 1 sachet de levure chimique
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Blanchir les oeufs avec le sucre.
Etape : 3
Tamiser ensemble farine et levure et ajouter au mélange précédent.
Etape : 4
Ajouter la noix de coco râpée.
Etape : 5
Remplir des moules à muffins au 3/4 et mettre au four 15 min à 180°C
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