Petits biscuits mélasse gingembre au thermomix
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 23 biscuits
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 350 g de farine
- 130 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate
- 1 oeuf
- 1 orange
- Gingembre
- 1 cuillère à café de mélasse
Recette
Etape : 1
Mettre la farine, le sucre et le bicarbonate dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 6.
Etape : 2
Ajouter le reste des ingrédients et mixer 1 min vitesse 9.
Etape : 3
Faire des petites boules et les mettre sur une plaque (papier sulfurisé).
Etape : 4
- Enfourner environ 15 min (moins si on préfère moelleux) au four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 5
Laisser refroidir sur une grille.
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