Gâteau aux pêches de Valérie
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 4 pêches
- 12 cuillères à soupe de farine
- 8 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de poudre d'amande
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 1 sachet de levure
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Etape : 2
Faire fondre le beurre.
Etape : 3
Mélanger le sucre, la poudre d'amande et les œufs.
Etape : 4
Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu.
Etape : 5
Peler les pêches, les couper en morceaux et les enfariner légèrement.
Etape : 6
Ajouter les pêches à la préparation.
Etape : 7
Verser cette préparation dans un moule à manqué beurré ou huilé.
Etape : 8
Mettre au four 30 à 40 min suivant le four (le gâteau est cuit lorsque la lame d'un couteau ressort sèche).
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