Gâteau magique au citron
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 200 g de sucre
- 300 g de farine
- 10 cl de lait
- 15 cl d'huile
- 1 paquet de levure chimique
- 1 citron
Recette
Etape : 1
Beurrez un moule à cake ou tapissez-le de papier sulfurisé.
Etape : 2
Avec un couteau économe, prélevez le zeste du citron, et hachez-le ensuite très fin.
Etape : 3
Préchauffez le four à 180°C (Th 6 ).
Etape : 4
Mélangez les oeufs, le sucre, la farine, puis versez le lait petit à petit, et enfin l'huile.
Etape : 5
Ajoutez la levure puis les zestes, puis, versez le tout dans le moule.
Etape : 6
Enfournez pendant 30 environ, à 180°C (th 6).
Etape : 7
Beau à la cuisson, le plus dur c'est d'attendre qu'il refroidisse pour pouvoir enfin le manger...
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