Flan aux poires rapide
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 1 l de lait
- 4 oeufs
- 1 paquet de sucre vanillé
- 8 cuillères à soupe de farine
- 8 cuillères à soupe de sucre
- 1 boîte de poire
Recette
Etape : 1
Mélanger sucre, oeufs, lait, farine et sucre vanillé.
Etape : 2
Graissez et farinez un plat allant au four, puis disposez-y les poires coupées en quatre. Ajoutez la pâte (qui doit être assez liquide).
Etape : 3
Faire cuire à 200°C pendant 30 ou 40 minutes (le temps de cuisson plus ou moins long donne un flan plus ou moins moelleux).
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