Sorbet granité de pommes vertes
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 4 min
- Temps Total : 14 min
Ingrédients
- 2 pommes
- 15 cl d'eau
- 100 g de sucre semoule
- Jus de citron
Recette
Etape : 1
Mixer solide et efficace indispensable.
Etape : 2
Peler une des deux pommes et bien laver l'autre.
Etape : 3
Leur ôter le coeur et les couper en grosses tranches.
Etape : 4
Mettre les tranches à congeler, espacées sur un plateau.
Etape : 5
Préparer un sirop avec l'eau et le sucre, le mettre au frais.
Etape : 6
Le lendemain, mixer les pommes congelées avec le sirop (plus ou moins suivant la consistance désirée) et le jus de citron si on veut.
Etape : 7
Servir immédiatement (consistance crémeuse) avec des petits gâteaux, ou une salade de fruits, ou remettre au froid.
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