Gâteau au yaourt à la banane et aux noix
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre
- 3 oeufs
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 0.75 pots d'huile
- 3 bananes
- 125 g de cerneau de noix
Recette
Etape : 1
Le pot de yaourt sert de mesure.
Etape : 2
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 3
Mélanger le yaourt, les sucres et les oeufs. Ajouter la farine et la levure tamisées. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeaux. Ajouter l'huile, bien mélanger.
Etape : 4
Couper chaque banane en 2 dans le sens de la longueur, puis encore chaque moitié en deux. Découper chaque partie en petits cubes. Les ajouter à la pâte.
Etape : 5
Mixer les noix ou les hacher grossièrement et les ajouter à la pâte.
Etape : 6
Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation, et mettre à cuire pour 40 min.
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