Financier minute (pour utiliser des blancs d'oeuf)
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 80 g de poudre d'amande
- 60 g de farine
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 blancs d'oeuf
Recette
Etape : 1
Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement.
Etape : 2
Ajouter le beurre fondu. Verser dans un moule beurré. Cuire 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
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