Mousse au chocolat et mascarpone
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 40 g de sucre en poudre
- 100 g de mascarpone
- 200 g de chocolat
Recette
Etape : 1
Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre puis ajouter le mascarpone et le chocolat fondu.
Etape : 2
Battre les blancs en neige et tout mélanger.
Etape : 3
Mettre dans des ramequins et laisser au frais 2h avant dégustation.
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