Mousse noix de coco simple et rapide
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 400 ml de lait de coco
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de noix de coco
- 5 blancs d'oeuf
Recette
Etape : 1
Mélangé le lait de coco, le sucre et la noix de coco râpé. De l'autre battre les blancs en neige ( petite astuce saupoudrer d'un peu de sucre pour les rendre plus ferme ); Puis mélangé délicatement les blancs à la préparation de lait de coco. Mettre dans des ramequins puis au frigo min 2h et c'est prêt a servir.
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