Tarte moelleuse aux pommes (sans pâte)
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 7 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 50 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40 g de beurre
- 500 g de pomme
Recette
Etape : 1
Tourner le sucre en mousse avec les oeufs.
Etape : 2
Ajouter la farine, peu à peu, en remuant, puis le lait, le sucre vanillé, le rhum et le beurre fondu.
Etape : 3
Beurrer un moule à tarte, y installer les pommes pelées et coupées en six, et les recouvrir de la pâte.
Etape : 4
Faire cuire 30 min, à thermostat 7/8 ou 210°C.
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