Mini donuts à la machine
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 25 pièces
- Préparation : 1h10
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 1h15
Ingrédients
- 300 g de farine
- 50 g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf
- 50 g de beurre
- 150 ml de lait
- 1.5 cuillères à café de levure
Recette
Etape : 1
Mélanger la farine, le sucre et la levure.
Etape : 2
Ajouter le beurre, les jaunes d'oeufs et le lait jusqu'à obtenir une pâte assez épaisse et homogène.
Etape : 3
Laisser pauser à température ambiante pendant une heure.
Etape : 4
Faire chauffer l'appareil à mini donuts.
Etape : 5
Huiler les moules.
Etape : 6
Mettre la pâte dans les moules (environ une cuillère à soupe) et laisser cuire jusqu'à ce que les mini donuts soient cuits (environ 5 min).
Etape : 7
Vous pouvez déguster nature ou avec un glaçage.
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