Cookies sans oeufs
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 18 min
- Temps Total : 28 min
Ingrédients
- 90 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café de levure
- 225 g de farine
- 5 cl de lait
- Chocolat
Recette
Etape : 1
Mélanger le beurre et le sucre cassonade.
Etape : 2
Incorporer la levure et la farine, mettre un peu de lait de manière à obtenir une pâte un peu consistante.
Etape : 3
Incorporer les pépites de chocolat.
Etape : 4
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque et faire des boules de pâtes que l'on espace suffisamment pour éviter qu'elles ne se touchent pendant la cuisson et écraser légèrement avec la paume de la main.
Etape : 5
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 6
Enfourner à four chaud pendant 18 min.
Etape : 7
Sortir tout de suite de four.
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