Véritables Brownies aux noix

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Véritables Brownies aux noix

  • Part(s) / Personne(s) : 40 brownies
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 50 min

Ingrédients

  • 300 g de cerneau de noix
  • 225 g de chocolat noir
  • 225 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 190 g de sucre semoule
  • 75 g de poudre d'amande
  • 75 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Recette

Etape : 1

Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes.

Etape : 2

Mélangez les oeufs, le sucre et la poudre d'amande; incorporez avec le chocolat.

Etape : 3

Ajoutez la farine et la levure, puis les noix grossièrement hachées.

Etape : 4

Versez la préparation dans un moule rectangulaire (20 X 28 cm) beurré et laissez cuire 20 à 25 min thermostat 6 (180°C).

Etape : 5

Laissez tiédir 5 min avant de démouler. Une fois refroidi détaillez le gâteau en carrés.

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