Gâteau poire chocolat
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 200 g de chocolat
- 150 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 130 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 1 boîte de poire
Recette
Etape : 1
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde (ou dans une casserole).
Etape : 2
Verser dans un saladier et ajouter le sucre. Bien mélanger.
Etape : 3
Ensuite, séparer les blancs des jaunes d'oeufs et ajouter les jaunes.
Etape : 4
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Etape : 5
Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement au mélange.
Etape : 6
Enfin, couper les poires en dés et les ajouter à la préparation.
Etape : 7
Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation.
Etape : 8
Faire cuire 40 min au four à 180°C (thermostat 6).
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